我们公司愿与有志于饮料加工的企业共同提高果汁加工产品的水平,为此提供以下有关情况供参考。
碳酸饮料是指含有二氧化碳的软饮料,通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成,俗称汽水。分为果汁型、果味型、可乐型、其他型。
目前市场上的碳酸饮料有:
1、 可乐饮料 2、薄荷味汽水 3、橙味汽水 4、青苹果汽水 5、柠檬味汽水 6、橘子汽水 7、酸枣汽水 8、桑葚汽水 9、白柠檬汽 水 10、酒花汽水 11、番茄汁汽水 12、充气粒粒橙汁 13、米醋汽水 14、芦荟叶碳酸汽水 15、香菇可乐 16、芦笋可 乐 17、罗汉可乐 18、大豆果味汽奶等
碳酸饮料生产设备专用于生产含有二氧化碳气体的瓶装饮料,含气饮料分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型等。在果汁型含气饮料生产线中,由于果汁含量不低于2.5%,易于滋生细菌生长,必须对物料进行 杀菌处理,还需要进行均质细化,目的是使果肉粒子细致,有利于碳酸化时二氧化碳的溶解。对于其他型含气饮料生产线,一般不需对物料进行均质、杀菌处理。碳酸饮料生产设备主要包括水处理系统,吹瓶、理瓶系统,化糖、调配系统,二氧化碳混合系统,灌装系统,温瓶系统,包装系统,CIP清洗系统。
碳酸饮料生产线中,无菌水与调味糖浆稀释比例的控制,混合料吸收二氧化碳的程度,是生产过程中极为重要的。其中,饮料混合机作为碳酸饮料生产线配料系统的核心设备,决定了最终物料混合比例的一致性和产品的含气量。国家标准含气量为2.5倍,可口可乐为3.8倍,根据含气量的不同,所选用的混合机型号也均不同。
生产设备
PET瓶装生产设备组成:包括水处理系统、调配系统、汽水混合系统、自动吹瓶机、风力输送线、输盖灭菌机、理盖清洗机、冲瓶灌装封盖三联机、温瓶机、吹干机、套标机、喷码机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:自动理瓶机或人工理瓶系统、全/半自动洗瓶机、全自动卸瓶机、瓶仓、贴标机、纸箱包装机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时(以500ml PET瓶计算)。
易拉罐装设备组成:包括水处理系统、调配系统、汽水混合系统、全自动卸罐机、冲罐机、灌装封盖机、温罐机、储罐台、喷码机、收缩膜包装机、实罐输罐输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:收缩膜包装机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从1,000罐/小时,到30,000罐/小时,(以355ml易拉罐计算)
玻璃瓶装设备组成:是包括水处理系统、调配系统、汽水混合系统、洗瓶机、瓶预热机、输盖灭菌机、灌装压盖机、温瓶机、贴标机、喷码机、装箱机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:如果是新瓶,可选全自动卸瓶垛机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时( 以250ml 玻璃瓶计算)
详情设备特点见单机设备简介或电议:一三零一三八三六六七三